CASCINA FAVORITA

Situata nel cuore del basso Monferrato, si estende su di un terreno di circa 30 ettari di cui 10 vitati. Fu fondata nel 1918 da Cerruti Cesare classe 1878 e attualmente è gestita dalla IV e V generazione.

I vigneti, situati su pendii particolarmente scoscesi e di difficile lavorazione, dispongono di un substrato ricco di sostanze minerali in grado di conferire ai nostri prodotti un’elevata qualità.
Coltiviamo vitigni autoctoni: Barbera, Grignolino, Cortese, Freisa e Nebbiolo.

Attuiamo le coltivazioni nel rispetto della natura e delle tradizioni, cercando di limitare al minimo indispensabile l’uso di fertilizzanti e fitofarmaci.